Văn hóa thưởng thức trà được hình thành từ các tầng lớp quý tộc, nho sĩ và giới Phật giáo. Vì thế khay trà cũng xuất hiện rất sớm như một vật phẩm quý hiếm, mang nét tinh tế và được chạm, trổ hết sức cầu kỳ. Nguyên liệu làm nên những chiếc khay trà đựng ấm trà được các nghệ nhân lựa chọn rất kỹ lưỡng.
Văn hoá uống trà của người Việt xuất hiện ở mọi nơi, không phân biệt đẳng cấp, giàu nghèo. Dù gia đình quý tộc hay thường dân, dù hàng quán ở chợ hay nhà hàng cao cấp, … đều có thể tự do nhâm nhi tách trà nóng. Chính vì vậy, “trà cụ” là một trong những vật dụng không thế thiếu trong mỗi gia đình.
Tùy phong cách và sở thích của người sử dụng mà bạn có thể chọn bàn trà hoặc khay trà sao cho phù hợp nhất. Tuy nhiên, theo các chuyên gia trà đạo tư vấn, bạn nên lựa chọn các loại khay trà giản dị và dễ dàng vệ sinh. Hiện nay, xu hướng dùng trà ngày càng tăng lên. Do đó trên thị trường có rất nhiều loại khay đựng ấm trà khác nhau. Dưới đây là một số khay trà nổi bật của 1893:
1. Khay đựng ấm trà bằng gỗ
Những sản phẩm khay đựng ấm chén uống trà bằng gỗ đã trở thành một trà cụ không thể thiếu trên các bàn trà đạo. Những loại khay trà gỗ thường được tích hợp thêm khay nhựa đựng nước thừa ở phía bên dưới. Nên sản phẩm khay trà gỗ dùng để ấm chén vừa sang, đẹp lại vừa tiện lợi cho việc pha trà.
Những chiếc khay trà bằng gỗ có ưu điểm thường chịu được nước và mối mọt rất tốt nên độ bền rất cao. Nhất là những sản phẩm chiếc khay trà gỗ hương vả cả những khay đựng ấm chén bằng gỗ cánh gà. Bạn có thể dội nước nóng lên trên bề mặt khay uống trà bằng gỗ thoải mái mà không lo bị hỏng, bởi chất liệu gỗ được làm rất tốt.
2. Khay đựng ấm trà bằng tre
Những chiếc khay trà tre là loại khay trà được làm từ nhiều mảnh tre tự nhiên ghép lại. Tất cả đều được xử lý để chống cong vênh, chống mối mọt. Độ dày của những chiếc khay trà đạo bằng tre thường là 1cm. Nên những chiếc khay rất chắc chắn và bền đẹp.
Những chiếc khay đựng ấm chén tre đã được xử lý nên rất bền và bạn có thể ngâm nước và dội nước sôi thoải mái. Thông thường một chiếc khay trà đạo bằng tre có thể dùng được 10 năm.
Trà được người Việt dùng suốt năm, suốt đời, kể từ quán nước bên hè phố đến ấm trà trong gia đình. Nhâm nhi chén trà là khởi đầu cho những cuộc gặp gỡ hàn huyên của bạn bè tri kỷ. Chúc bạn chọn được khay đựng ấm trà thích hợp để khởi đầu những câu chuyện thú vị.
